著作者

細谷憲政／著者代表

メーカー名/出版社名

日本医療企画

出版年月

2005年5月

ISBNコード

978-4-89041-669-1
(4-89041-669-2)

頁数・縦

１９７Ｐ　２６ｃｍ

分類

看護学／臨床看護 ／栄養管理

出版社の商品紹介

人間栄養への基本的取組みから疾病状態やサプリメントを用いた栄養管理などについてまとめた臨床栄養の実践活動に必携の１冊。

出版社からのコメント

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